jest to mój ulubiony przepis na brownie- sprawdzony i zawsze się udaje. Ciasto można upiec też bez skórki pomarańczowej, będzie wówczas wersją klasyczną.
SKŁADNIKI:
400 g gorzkiej czekolady ( najlepiej 70-80 %)
250 g masła
200 g cukru
4 jaja
100 g mąki
80 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
Piekarnik rozgrzać do 200 st. C. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać resztę składników,wymieszać, na końcu wsypać skórkę pomarańczową. Piec ok 13-15 min.
Smacznego !
Komentarze
Prześlij komentarz