Ciasteczka z dodatkiem żurawiny piekłam już dawno Ale są tak wspaniałe w smaku,że powracam do przepisu często. Mogą być ciasteczkami świątecznymi , ale ja piekę je cały rok z różnych okazji.
Polecam!
SKŁADNIKI:
150 g masła
3 żółtka
120 g cukru
250 g mąki
szczypta soli
skórka otarta z 1 cytryny
150 g żurawiny
Masło utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku. Wsypać mąkę, sól i skórkę z cytryny, na końcu dodać żurawinę. Całość wymieszać, zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Następnie rozwałkować i wycinać dowolne kształty ciasteczek. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st C ok 10 minut.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz