750 g mielonego twarogu ( 3 -krotnie)
3 jaja
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
wanilia
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
6 różnych barwników ( najlepiej w proszku)
Ser utrzeć z jajkami, dodać pozostałe składniki, zmiksować i całość podzielić na 6 części - każdą przelać do osobnej miseczki. Do każdej części dodać szczyptę barwnika ,jeśli jest w proszku wystarczy odrobina na czubek noża , wymieszać dokładnie.
Na dno tortownicy wylać jeden kolor, na środek wylać drugą warstwę. Każdą następną wylewać na środek poprzedniej warstwy ( tak jak w "zebrze").
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 st i piec ok 1 godziny w 160-170 st C.
Wierzch sernika ozdobić śmietaną kremówką ubitą z 1 łyżką cukru , posypać kolorową posypką.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz