Ciasteczka z lawendą

Lubicie lawendę ? Jeśli tak to na pewno polubicie te ciasteczka. Tylko nie należy przesadzić z dodatkiem lawendy- jest mocno aromatyczna, więc trzeba dodawać ją z umiarem.




składniki:

1,5 szkl. mąki pszennej
3/4 szkl cukru pudru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
100 g masła ( rozpuszczonego)
2 żółtka
2 łyżki miodu
sok z połowy cytryny
skórka otarta z 1/2 cytryny
szczypta soli
płaska łyżka kwiatów lawendy

Wszystkie składniki włożyć do miski i zagnieść ciasto. Włożyć na pół godz do lodówki, następnie rozwałkować i wyciąć ciasteczka
Piec ok 10-12 min w 170 st C.
Posypać cukrem pudrem

Smacznego!




Komentarze